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久しぶりの更新です。イベントに向けて毎日せっせと製作の日々。
あっという間に一月前になりました。

先日ご案内しましたイベントのランチ、10月1日よりご予約をお受けいたします。
以下メニュー、ご予約方法になります。
試食を重ねて決定したメニュー、北欧に何度も旅しているkoloniちゃんならではのこだわりが随所に感じられます。かわいい北欧ビンテージでサーブされるのもぜひお楽しみに♡

Gravad lax グラブドラックス(サーモンのオープンサンド)
bocca’yaさんのサワー種を使ったライ麦パンにオリジナルのグラブドサーモンを乗せて

Kottbullar シェットブッラル (北欧ミートボール)
ごろごろ大きな北欧風ミートボールに自家製リンゴベリージャムを添えて

*どちらにも「木の実のグリーンサラダ」、「kantarella soppa 北欧キノコのクリームスープ」、「kiissel:フィンランド風ベリーのゼリー」、「アイスティー」がつきます。

price ¥1300

*11:30、12:30、13:30の3回入れ替え制となります。(10月30日、31日両日とも)
各回サーモン、ミートボール各プレート4名ずつの計8名の定員となります。(3回入れ替え制、計24名)当日も若干名ご利用いただけますが、ご予約を
おすすめさせていただきます。

*ランチ以外にもコーヒーや紅茶などドリンク、キャロットケーキ、bocca’yaまきちゃんの日替わり
おやつパン、お子様向けのオレンジジュースなどご用意しております。


ご予約方法

mle00121@nifty.comまでメールにてご連絡ください。ご希望の日にち、時間帯、人数、ご希望のメニュー(サーモンorミートボール)、代表者の方のお名前及びご連絡先(アドレス)をお願いします。折り返しご連絡させていただきます。

☆携帯からのお申込みの場合、メール受信設定がパソコンからの受信不可(迷惑メール対策)となっている場合にこちらからのメールが送信されないことがございます。上記アドレスからの受信をできるように設定ね変更をお願いいたします。

☆☆ アドレスが間違ってました。大変申し訳ございません!修正しておりますので、お手数ですが再度お送りいただけますようお願いいたします。(10/1 7:00訂正)


まきちゃんのもちもちライ麦パンにサーモンがよく合います。北欧のリンゴベリージャムとミートボールの組み合わせも絶妙。付け合わせやスープにまでこだわったとても美味しくて目にも楽しいランチです。北欧ビンテージの器でのサーブも楽しんでくださいね。

ご予約お待ちしております♪
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by natulinne | 2015-09-28 21:50 | おしらせ
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先週末のおでかけ。

来月のイベントメンバーのmarco ちゃんが買い付けてきた北欧ビンテージのいろいろを販売する会へ。

蔵前にあるsunny cloudy rainy さん。

GASAのお洋服がたくさんあってかわいいお店だったな。

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什器もディスプレイも素敵だった〜。

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北欧ビンテージはどれも可愛くて。悩みながらテーブルの周りをぐるぐる。

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私は、こちらのミランダを連れて帰りました^ ^

蔵前は小さくてかわいいカフェがあちこちにあって、お散歩に良さそうです。
また気候が良くなったらゆっくり訪れたいな〜。


さてさて、来月のイベントに向けガッチリミシンに向かっています。お天気いい時に画像をアップしますね。
参加いただく皆さんの作品やプロフィールも順次ご紹介していきます♡

それにしても雨ばっかり、ですね。お日さまが恋しい〜!
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by natulinne | 2015-09-08 21:29
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こんばんは。
久しぶりの更新です。
実は耳下腺炎にかかって2週間ほど、不調の日々を送っておりました。

最近、季節の変わり目になると必ずと言っていいほど具合が悪くなります。無理がきかなくなりました。ちょっと疲れたなっていう日が続くと、ドーンとやってきます。

気をつけないといけませんね。

初めて耳下腺炎にかかったのですが、顔は彦摩呂のように腫れ上がり、とにかくじっとしていても常に痛い!痛すぎて食欲もでない(かなり珍しいことです^^;)。
先週末くらいからようやく日常に戻りました。

腫れた顔もやっと戻りました。
さすがに懲りたので、なるべく休息するように言い聞かせています。イベントあるから、頑張らないと、なんだけどナ。

あ、病気の話して肝心のお知らせが!
長くなったので、次回にしますね。


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by natulinne | 2015-09-01 20:03